第13回「コロッケ弁当」ありがとうございます！

こども地域食堂『うちっこキッチン』の第13回目は、『コロッケ弁当』をご用意致しました🍱

いつもたくさんの方から有り難いメッセージもいただき、スタッフみんな大喜びです😊 温かい声が励みになります💪

毎回毎回、たすけあいの想いを持ってお手伝いに来ていただく方・ご支援くださる方、色んな方の優しさで作られる「うちっこキッチン」のお弁当です。

このお弁当を通して、皆さんの笑顔に繋がればと思います🍀

今回のメニューは…

● コロッケ
● きんぴらごぼう、インゲンの煮物
● 酢の物
● きゅうりのにんにく漬け
● イチゴのパウンドケーキ

コロッケは、畑でできた新じゃが🥔に、畑でできた新玉ねぎ🧅です✨

インゲン豆も、内子の方の畑ですくすく育ったもの

そしてこの季節と言えば梅干し✨ うちっこキッチンお手製の梅干しです！

最後にお子さん限定のイチゴのパウンドケーキは、井上農家さんから頂いた”赤い雫”というイチゴをジャムにしてケーキにしてみました🥞

本当に沢山の方からの支援、また思いやりで出来ているうちっこキッチンのお弁当です✨✨

人気を頂いて、中には頼めなかったという方もおられると思いますが、少しずつでも皆さんの口に入って一人でも多くの方に喜んで頂けたらなと思います🥰

また今回も、

■ えひめフードバンク愛顔様
■ フジ内子店フードドライブ様
■ 三津キリスト教会様
■ 伊予銀行様
■ 農林水産省様
■ 井上農園様

から食品などをたくさんご提供いただき、来られた方にご自由にお取りいただきました😊 ありがとうございます！

次回は7月12日に鯖の三杯酢弁当を予定しています🍱 お楽しみにー🥰